日々の雑記

なにぬねの
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...... 2021年06月11日 の日記 ......
■ スクワット23   [ NO. 2021061101-1 ]

腹筋は筋肉痛があるのでスクワット。
7,4s 12回×15セット完了。

3セット増やして累計15セット。丁寧に。
汗をたくさん書いた。

スクワットに15s位の重りが欲しい。
重りを作る必要があるかな。
またgarden gravelという格安の庭玉砂利を買う必要がある。
さらにそれを封入する容器はどうしよう・・
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スクワットは洗面所で行った。
入浴は浴槽浴、全身浴。
とても心地よかった。

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昨日の夕食

春雨の炒め物。
ばくだん(エビのあたり身団子に八ミリ角程度のパンを衣としてつけて揚げたもの)
とうふの御御御付
ごはん。
すべて母上作、わしは洗い物担当。
美味しかった。
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夕食後、母上と録画した「大岡越前」を観た。

そのあと、実家の窓補修のための採寸をした。
少しずつ為すべきことを為さなくては。

採寸しながらどう補修していくか考えるも難しい。
少しづつ最善を探っていこう。
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夜食

鶏肉とキャベツの塩炒飯
夕食の余りばくだん2個
大麦若葉の青汁一杯
美味しかった。

今回は鶏肉とキャベツの炒飯に溶き卵2つ分を追加。
結果、たまごは入れないほうがより美味しいことが判った。

あるいは卵は1個分だけにして、
更に前もって先に炒めて別皿にあけて最後に炒飯と合わせるといいかも。
そのまま卵炒飯を作る要領でやると、
鶏モモや生姜の香ばしい風味や味が卵でぼやけてしまう。
今回、卵の火入れに少し時間を要した分
平素よりもきゃべつに火が入りキャベツの香りと甘みが強く出た。
それが意外と美味しかった。

平素は食感を活かすためきゃべつにあまり火を入れていない。
次からはもう少し火入れしてきゃべつのうまみを引き出そう。

わしの鶏肉とキャベツの塩炒飯が少し進化。
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昨日の就寝中

今回は悪夢は観なかった。
実は夢を観たか否かすら覚えていない。

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