日々の雑記

なにぬねの
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...... 2021年06月19日 の日記 ......
■ 夜食はカレー   [ NO. 2021061902-1 ]

夕食後に買い物。

近所のスパーA、B、C、D、のうちで最も近く、
徒歩で利用できるほど近い
でも車では混雑などの交通事情で行きにくいスーバーBに今回行ってみた(冒険)。
Bを利用するのは2回目。
6年ぶりぐらいの利用。

そこではカレーの素(横濱舶来亭カレーフレーク辛口)
SB白コショウ粉末袋パック
コーンスターチを購入。

品揃えがよくて価格も安くていい気分。
渋滞にも巻き込まれなかった、やった!

予定のものをすべて購入していい気分で帰宅。

雨の走行なので後で洗車しなければいけない・・。
煩わしさが頭の片隅に燻ぶっているもいい気分。

早速昨日仕込んでおいた野菜スープに火を入れ、
関節で先端を落とした鶏手羽
じゃがいも(男爵)を加え
カレーフレークを加えて出来上がり。
火を止めて3時間保温加熱で食べごろ1日目になる。

今日の夜食は1日目カレー。
最も香辛料の香りが強い。
けれども完全調和してない状態。

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補修作業はお休み。
雨なので全然作業できなかった。

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夕食は鶏のから揚げ
なっとうと韮の炒飯。
トマトのおみおつけ。

母上作、わしは洗い物担当。
とても美味しかった。

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